Мой здоровый рацион

Рецепт Белковое желе+ манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковое желе+ манго

Манго 400 г
Соевый протеиновый изолят 100 г
Шиповник сухой (Пассерование) 30 г
Желатин пищевой 50 г
Gross Hertz Витамин С 1 таблетка
Gross Hertz Витамин С 0.5 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковое желе+ манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 21.5% 321 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.2% 5600 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.9% 870 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.9% 3751 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 5.8% 1170 г
альфа Каротин 6.273 мкг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 9.4% 736 г
бета Криптоксантин 6.97 мкг ~
Ликопин 2.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 1.103 мг 1.8 мг 61.3% 42.2% 163 г
Витамин В4, холин 38.56 мг 500 мг 7.7% 5.3% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 60.638 мкг 400 мкг 15.2% 10.5% 660 г
Витамин C, аскорбиновая 307.65 мг 90 мг 341.8% 235.1% 29 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 3.7% 1861 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.0402 мг 20 мг 10.2% 7% 980 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.83 мг 2500 мг 5.4% 3.7% 1868 г
Кальций, Ca 102.74 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 973 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Натрий, Na 177.31 мг 1300 мг 13.6% 9.4% 733 г
Сера, S 159.61 мг 1000 мг 16% 11% 627 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 14.8% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.966 мг 18 мг 16.5% 11.3% 607 г
Марганец, Mn 0.3128 мг 2 мг 15.6% 10.7% 639 г
Медь, Cu 492.77 мкг 1000 мкг 49.3% 33.9% 203 г
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9857 г
Цинк, Zn 0.7649 мг 12 мг 6.4% 4.4% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.809 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.868 г ~
Лейцин 1.447 г ~
Лизин 1.331 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.965 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.286 г ~
Аспарагиновая кислота 2.215 г ~
Глицин 2.414 г ~
Глутаминовая кислота 3.942 г ~
Пролин 2.16 г ~
Серин 1.057 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Белковое желе+ манго составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 115 гр (167.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».