Мой здоровый рацион

Рецепт сырный суп по дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырный суп по дюкану

Вода 1000 г
Лук репчатый 150 г
плавленный сыр 100 г
морской коктейль "каждый день" 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный суп по дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 22.7% 1070 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 7.3% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 7200 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.533 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11322 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 7.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 2.4% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.5% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5682 г
Витамин РР, НЭ 0.352 мг 20 мг 1.8% 4.4% 5682 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.83 мг 2500 мг 0.9% 2.2% 10951 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6897 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Натрий, Na 25.56 мг 1300 мг 2% 4.9% 5086 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4517 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 6.1% 3980 г
Хлор, Cl 12.89 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1.7% 14173 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1% 27273 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 17.3% 1410 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Медь, Cu 13.27 мкг 1000 мкг 1.3% 3.2% 7536 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 2.2% 11667 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 2.462 мкг 55 мкг 4.5% 11% 2234 г
Фтор, F 62.74 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6376 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 2.2% 10582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность сырный суп по дюкану составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».