| Кефир 1% жирности | 30 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 70 г |
| Клетчатка Конопляная [Компас Здоровья] | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Специи [Доширак] | 5 г |
| Панифарин [С.Пудовъ] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 15.9% | 507 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.8% | 2844 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.625 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 64000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1875 мг | 20 мг | 0.9% | 0.7% | 10667 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.42 мг | 2500 мг | 1.2% | 1% | 8218 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Магний, Mg | 2.92 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 13699 г |
| Натрий, Na | 770.42 мг | 1300 мг | 59.3% | 47.9% | 169 г |
| Сера, S | 6.25 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 20.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 2.5 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Молибден, Mo | 1.042 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6718 г |
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.0833 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 14406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность ХЛЕБ ИЗ КЛЕТЧАТКИ ИРКА мой составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».