Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное без сахара 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное без сахара 2

Пшеничная мука цельнозерновая 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 170 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Мед пчелиный 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Корица, молотая 1 г
Вода водопроводная питьевая 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное без сахара 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.8% 916 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 8.3% 308 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 5.5% 468 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 6.9% 370 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 3.4% 748 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
бета Криптоксантин 0.354 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 4.9% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1636 г
Витамин В4, холин 27.83 мг 500 мг 5.6% 1.4% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 2.9% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 2.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 22.492 мкг 400 мкг 5.6% 1.4% 1778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 1.7% 1509 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
гамма Токоферол 0.507 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.505 мкг 50 мкг 15% 3.9% 666 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.1253 мг 20 мг 15.6% 4% 640 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 18.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.85 мг 2500 мг 10.8% 2.8% 926 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2441 г
Магний, Mg 85.89 мг 400 мг 21.5% 5.5% 466 г
Натрий, Na 190.99 мг 1300 мг 14.7% 3.8% 681 г
Сера, S 70.86 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1411 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 7.3% 352 г
Хлор, Cl 302.7 мг 2300 мг 13.2% 3.4% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.512 мг 18 мг 14% 3.6% 717 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 5.1% 506 г
Марганец, Mn 2.5258 мг 2 мг 126.3% 32.4% 79 г
Медь, Cu 300.64 мкг 1000 мкг 30.1% 7.7% 333 г
Молибден, Mo 0.506 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13834 г
Селен, Se 25.177 мкг 55 мкг 45.8% 11.8% 218 г
Фтор, F 31.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12567 г
Цинк, Zn 1.9645 мг 12 мг 16.4% 4.2% 611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 1.972 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.688 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.348 г ~
12:0 Лауриновая 0.445 г ~
14:0 Миристиновая 1.448 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.146 г ~
18:0 Стеариновая 1.413 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.839 г min 16.8 г 34.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.324 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное без сахара 2 составляет 389,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».