| Семена льна | 150 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.4% | 598 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 13.9% | 234 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.2 г | 20 г | 66% | 21.5% | 152 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4996 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.9% | 1129 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 315 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.817 мг | 1.5 мг | 54.5% | 17.7% | 184 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 115 мг | 500 мг | 23% | 7.5% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 5.7% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.4% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.242 мкг | 400 мкг | 11.1% | 3.6% | 904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.2% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4491 г |
| гамма Токоферол | 9.653 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5935 мг | 20 мг | 13% | 4.2% | 771 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.61 мг | 2500 мг | 17.5% | 5.7% | 573 г |
| Кальций, Ca | 235.89 мг | 1000 мг | 23.6% | 7.7% | 424 г |
| Магний, Mg | 193.98 мг | 400 мг | 48.5% | 15.8% | 206 г |
| Натрий, Na | 226.72 мг | 1300 мг | 17.4% | 5.7% | 573 г |
| Сера, S | 142.63 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.7% | 701 г |
| Фосфор, P | 404.8 мг | 800 мг | 50.6% | 16.5% | 198 г |
| Хлор, Cl | 48.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.717 мг | 18 мг | 20.7% | 6.7% | 484 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 10% | 326 г |
| Марганец, Mn | 1.2104 мг | 2 мг | 60.5% | 19.7% | 165 г |
| Медь, Cu | 616.04 мкг | 1000 мкг | 61.6% | 20% | 162 г |
| Молибден, Mo | 2.148 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3259 г |
| Селен, Se | 21.702 мкг | 55 мкг | 39.5% | 12.8% | 253 г |
| Фтор, F | 36.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11047 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 2.4403 мг | 12 мг | 20.3% | 6.6% | 492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 11.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 300% | 97.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.68 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 21.774 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 5.323 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 43.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.165 г | min 16.8 г | 30.7% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 11.057 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняная лепешка составляет 307,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».