| Пшеничная мука, высшего сорта | 190 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Морковь | 172 г |
| Грецкий орех | 72 г |
| Банан | 116 г |
| Простокваша [Амиран] | 55 г |
| Сметана 20% жирности | 55 г |
| Клюква Сушеная [Termer] | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.9 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.3% | 1056 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6.2% | 566 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 6.7% | 523 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.2% | 833 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.2 мкг | 900 мкг | 58.6% | 20.6% | 171 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.888 мг | 5 мг | 57.8% | 20.3% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 59.49 мг | 500 мг | 11.9% | 4.2% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 3.3% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 4.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.046 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 1.3% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 2.2% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 4.661 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.3% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.213 мг | 20 мг | 11.1% | 3.9% | 904 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.25 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Кремний, Si | 25.293 мг | 30 мг | 84.3% | 29.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 34.15 мг | 400 мг | 8.5% | 3% | 1171 г |
| Натрий, Na | 32.68 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 3978 г |
| Сера, S | 57.7 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1733 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 4.6% | 768 г |
| Хлор, Cl | 57.25 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.2% | 1556 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 10.7% | 328 г |
| Литий, Li | 2.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4335 мг | 2 мг | 21.7% | 7.6% | 461 г |
| Медь, Cu | 123.21 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.3% | 812 г |
| Молибден, Mo | 10.064 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.1% | 696 г |
| Никель, Ni | 21.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.517 мкг | 55 мкг | 11.8% | 4.1% | 844 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.2 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4158 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.7314 мг | 12 мг | 6.1% | 2.1% | 1641 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные маффины составляет 284,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».