Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из рыбных консервов

Сардина Атлантическая с Добавлением Масла [Фрегат] 240 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.1% 528 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.2% 812 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.2% 1825 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2118 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин В4, холин 42.56 мг 500 мг 8.5% 5% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.447 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11604 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4144 г
Витамин Н, биотин 3.616 мкг 50 мкг 7.2% 4.2% 1383 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0795 мг 20 мг 5.4% 3.2% 1853 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.11 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 4025 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6064 г
Кремний, Si 1.412 мг 30 мг 4.7% 2.8% 2125 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6309 г
Натрий, Na 25.22 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Сера, S 49.03 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2040 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 3.9% 1490 г
Хлор, Cl 34.09 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.1 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 16.18 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2616 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4491 г
Кобальт, Co 6.255 мкг 10 мкг 62.6% 36.8% 160 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Медь, Cu 34.67 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2884 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2442 г
Никель, Ni 2.088 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 5.295 мкг 55 мкг 9.6% 5.6% 1039 г
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24922 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из рыбных консервов составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов