Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые оладьи

Кокосовое Молоко [Foco] 100 г
Кокосовая Мука [VEGANNOVA] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Финики (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.9% 1056 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.6% 1106 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 5.4% 966 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.3% 978 г
Витамин В4, холин 93.3 мг 500 мг 18.7% 9.6% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 6.8% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.411 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9068 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1% 5319 г
Витамин Н, биотин 8.649 мкг 50 мкг 17.3% 8.9% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6542 мг 20 мг 8.3% 4.3% 1209 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.96 мг 2500 мг 5.2% 2.7% 1909 г
Кальций, Ca 36.98 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2704 г
Кремний, Si 34.135 мг 30 мг 113.8% 58.6% 88 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2091 г
Натрий, Na 60.19 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2160 г
Сера, S 68.85 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1452 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 5.7% 912 г
Хлор, Cl 64.94 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 3.7% 1380 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Кобальт, Co 4.021 мкг 10 мкг 40.2% 20.7% 249 г
Литий, Li 1.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3058 г
Медь, Cu 77.48 мкг 1000 мкг 7.7% 4% 1291 г
Молибден, Mo 2.678 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2614 г
Никель, Ni 5.139 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 12.129 мкг 55 мкг 22.1% 11.4% 453 г
Стронций, Sr 16.45 мкг ~
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16978 г
Хром, Cr 13.72 мкг 50 мкг 27.4% 14.1% 364 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2377 г
Цирконий, Zr 3.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые оладьи составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».