| Свекла | 126 г |
| морковь по-корейски | 95 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.4% | 824 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.3% | 909 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 691.3 мкг | 900 мкг | 76.8% | 78.7% | 130 г |
| бета Каротин | 4.146 мг | 5 мг | 82.9% | 84.9% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.446 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 8.4% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 8.6% | 1189 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6226 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3212 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.81 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.5% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 31.92 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3133 г |
| Кремний, Si | 43.091 мг | 30 мг | 143.6% | 147.1% | 70 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 6.7% | 1550 г |
| Натрий, Na | 99.45 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.9% | 1307 г |
| Сера, S | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12690 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 5.7% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 148.91 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.7% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 6% | 1705 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 1.967 мкг | 10 мкг | 19.7% | 20.2% | 508 г |
| Литий, Li | 32.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 22.6% | 452 г |
| Медь, Cu | 107.86 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.1% | 927 г |
| Молибден, Mo | 12.545 мкг | 70 мкг | 17.9% | 18.3% | 558 г |
| Никель, Ni | 7.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11777 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13025 г |
| Хром, Cr | 11.99 мкг | 50 мкг | 24% | 24.6% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3020 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».