Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сердечками

Картофель 300 г
Вода 2000 г
Куриные Сердечки [Петелинка] 300 г
Крупа Гречневая Ядрица [Чистая Крупа] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.2% 2447 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.6% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.902 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 44346 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 7.4% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.3% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.203 мг 20 мг 1% 3% 9852 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.06 мг 2500 мг 2.6% 7.7% 3903 г
Кальций, Ca 4.51 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 22173 г
Кремний, Si 5.639 мг 30 мг 18.8% 56% 532 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 2.4% 11940 г
Натрий, Na 1.24 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 104839 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 22936 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 2.4% 12308 г
Хлор, Cl 7.59 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 1.8% 17647 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 16.7% 1773 г
Литий, Li 8.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 3% 9804 г
Медь, Cu 16.24 мкг 1000 мкг 1.6% 4.8% 6158 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 8.9% 3325 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 183333 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 78.57 мкг 4000 мкг 2% 6% 5091 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.0406 мг 12 мг 0.3% 0.9% 29557 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с сердечками составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».