| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 8 г |
| Клубника | 15 г |
Очень нежный и воздушный ванильный кулич
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.5% | 554 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 8.4% | 559 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.7% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 158.3 мг | 500 мг | 31.7% | 14.9% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.626 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 2.6% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1678 г |
| гамма Токоферол | 0.457 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.784 мкг | 50 мкг | 25.6% | 12% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8207 мг | 20 мг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.62 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 66.37 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1507 г |
| Кремний, Si | 8.615 мг | 30 мг | 28.7% | 13.5% | 348 г |
| Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1411 г |
| Натрий, Na | 85.94 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.1% | 1513 г |
| Сера, S | 122.18 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.7% | 818 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 11.5% | 410 г |
| Хлор, Cl | 99.33 мг | 2300 мг | 4.3% | 2% | 2316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 5.7% | 829 г |
| Йод, I | 12.62 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4% | 1189 г |
| Кобальт, Co | 6.697 мкг | 10 мкг | 67% | 31.5% | 149 г |
| Литий, Li | 0.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 12.7% | 372 г |
| Медь, Cu | 149.02 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 7% | 671 г |
| Молибден, Mo | 4.954 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Никель, Ni | 3.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.517 мкг | 55 мкг | 37.3% | 17.6% | 268 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8755 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.0728 мг | 12 мг | 8.9% | 4.2% | 1119 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.77 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.821 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.874 г | min 16.8 г | 23.1% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич пасхальный без сахара составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».