Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с индейкой

Спагетти из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макфа] 450 г
Индейка 350 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 7.9% 500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3% 1302 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 6.8% 581 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.7% 5323 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 23.96 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 4.9% 797 г
Витамин В9, фолаты 3.372 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11862 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 6.5% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин D3, холекальциферол 0.122 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7937 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1347 мг 20 мг 15.7% 6.2% 638 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.35 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2467 г
Кальций, Ca 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15898 г
Кремний, Si 0.291 мг 30 мг 1% 0.4% 10309 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3640 г
Натрий, Na 45.84 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2836 г
Сера, S 91.85 мг 1000 мг 9.2% 3.6% 1089 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 3.8% 1027 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 158621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4489 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3436 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2756 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 8.698 мкг 55 мкг 15.8% 6.2% 632 г
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.7738 мг 12 мг 6.4% 2.5% 1551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.189 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.438 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лапша с индейкой составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок