| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 375 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 176 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 410 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 15.1% | 326 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 10.8% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 40.14 мг | 500 мг | 8% | 3.9% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.1% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 5.7% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.312 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 8.2% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.3 мг | 90 мг | 12.6% | 6.2% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.436 мг | 15 мг | 16.2% | 8% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 2.225 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2247 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 14.8% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4713 мг | 20 мг | 7.4% | 3.6% | 1359 г |
| Ниацин | 1.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.54 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.7% | 866 г |
| Кальций, Ca | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2918 г |
| Кремний, Si | 26.153 мг | 30 мг | 87.2% | 42.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Натрий, Na | 25.57 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5084 г |
| Сера, S | 129.93 мг | 1000 мг | 13% | 6.4% | 770 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Хлор, Cl | 47.89 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1854 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 6.38 мкг | 10 мкг | 63.8% | 31.4% | 157 г |
| Литий, Li | 1.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
| Медь, Cu | 104.5 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.2% | 957 г |
| Молибден, Mo | 10.82 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7.6% | 647 г |
| Никель, Ni | 13.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24336 г |
| Фтор, F | 42.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9372 г |
| Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 8.9% | 556 г |
| Цинк, Zn | 1.3376 мг | 12 мг | 11.1% | 5.5% | 897 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.884 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».