| Яйцо куриное (Варка) | 3 Штука |
| Огурец без кожуры | 312 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 268 г |
| Укроп | 27 г |
| Петрушка свежая | 69 г |
| Лук зеленый (перо) | 55 г |
| Горчица Русская Традиционная | 13 г |
| Йогурт салатный Н | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.9% | 1053 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 37.1% | 536 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.655 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 30.7% | 649 г |
| бета Криптоксантин | 5.974 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.311 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 11.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 48.92 мг | 500 мг | 9.8% | 19.5% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 13.3% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.088 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.6% | 2096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.6% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.55 мг | 90 мг | 21.7% | 43.2% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 7% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 5.4% | 3731 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.745 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.9% | 1335 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.1 мкг | 120 мкг | 115.9% | 230.9% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1443 мг | 20 мг | 5.7% | 11.4% | 1748 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.21 мг | 2500 мг | 7.2% | 14.3% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 49.37 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.8% | 2026 г |
| Кремний, Si | 5.003 мг | 30 мг | 16.7% | 33.3% | 600 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 10.6% | 1888 г |
| Натрий, Na | 129 мг | 1300 мг | 9.9% | 19.7% | 1008 г |
| Сера, S | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.6% | 2336 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 16.5% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 47.36 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.2% | 4856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 10.2% | 1967 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.2% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 58.8% | 339 г |
| Литий, Li | 1.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 14.5% | 1374 г |
| Медь, Cu | 94.39 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.7% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 17.7% | 1127 г |
| Никель, Ni | 1.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.588 мкг | 55 мкг | 10.2% | 20.3% | 984 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12508 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.5411 мг | 12 мг | 4.5% | 9% | 2218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | min 16.8 г | 4.7% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат легкий Н составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».