| Треска (Припускание) | 480 г |
| Горчичное масло | 30 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 16.7% | 475 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9783 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 63.15 мг | 500 мг | 12.6% | 10% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.113 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.419 мкг | 3 мкг | 47.3% | 37.5% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.4% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.369 мг | 15 мг | 9.1% | 7.2% | 1096 г |
| Витамин Н, биотин | 9.989 мкг | 50 мкг | 20% | 15.9% | 501 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1373 мг | 20 мг | 25.7% | 20.4% | 389 г |
| Ниацин | 1.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.54 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.5% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5238 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1863 г |
| Натрий, Na | 57.29 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.5% | 2269 г |
| Сера, S | 207.89 мг | 1000 мг | 20.8% | 16.5% | 481 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 13.9% | 572 г |
| Хлор, Cl | 103.79 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.6% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4296 г |
| Йод, I | 72.49 мкг | 150 мкг | 48.3% | 38.3% | 207 г |
| Кобальт, Co | 23.764 мкг | 10 мкг | 237.6% | 188.4% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Медь, Cu | 137.54 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.9% | 727 г |
| Молибден, Mo | 2.569 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Никель, Ni | 4.228 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.391 мкг | 55 мкг | 40.7% | 32.3% | 246 г |
| Фтор, F | 328.85 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 6.5% | 1216 г |
| Хром, Cr | 26.36 мкг | 50 мкг | 52.7% | 41.8% | 190 г |
| Цинк, Zn | 0.9138 мг | 12 мг | 7.6% | 6% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.128 г | ~ | |||
| Валин | 1.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.486 г | ~ | |||
| Лизин | 1.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.834 г | ~ | |||
| Треонин | 1.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.932 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.948 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.384 г | min 16.8 г | 26.1% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.98 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с белком составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».