| Шпинат | 450 г |
| Мята перечная, свежая | 10 2 leaves |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Картофель | 270 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.9% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.5% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.2% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 54.6% | 512 г |
| бета Каротин | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 59.1% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 6.7% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.631 мкг | 400 мкг | 5.2% | 14.6% | 1939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.7 мг | 90 мг | 18.6% | 52.1% | 539 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.393 мг | 15 мг | 9.3% | 26.1% | 1077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.3 мкг | 120 мкг | 94.4% | 264.4% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5765 мг | 20 мг | 2.9% | 8.1% | 3469 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.18 мг | 2500 мг | 11% | 30.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.7% | 3183 г |
| Кремний, Si | 19.397 мг | 30 мг | 64.7% | 181.2% | 155 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 16.8% | 1656 г |
| Натрий, Na | 7.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 18031 г |
| Сера, S | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 5841 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 11.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 21.11 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 10895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.355 мг | 18 мг | 18.6% | 52.1% | 537 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 8.7% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 41.7% | 671 г |
| Литий, Li | 10.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2541 мг | 2 мг | 12.7% | 35.6% | 787 г |
| Медь, Cu | 30.22 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.4% | 3309 г |
| Молибден, Mo | 3.169 мкг | 70 мкг | 4.5% | 12.6% | 2209 г |
| Никель, Ni | 1.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 16.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.8% | 5784 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 12.3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 5.6% | 4886 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 65.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шпината составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».