Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага

Яичный белок куриный 193 г
Яичный желток куриный 109 г
Молоко 4% [Фермерское Подворье] 100 г
Вода 50 г
Кукурузный крахмал 50 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Творог 9% жирности 680 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.4% 585 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.3% 737 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 10.7% 569 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 4.3% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.2% 664 г
Витамин В4, холин 97.47 мг 500 мг 19.5% 11.8% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 6.8% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 21.03 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 13.7% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 4.1% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин Н, биотин 8.398 мкг 50 мкг 16.8% 10.2% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1445 мг 20 мг 15.7% 9.5% 636 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.19 мг 2500 мг 9.9% 6% 1007 г
Кальций, Ca 113.8 мг 1000 мг 11.4% 6.9% 879 г
Кремний, Si 2.373 мг 30 мг 7.9% 4.8% 1264 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 3.6% 1655 г
Натрий, Na 144.21 мг 1300 мг 11.1% 6.7% 901 г
Сера, S 138.26 мг 1000 мг 13.8% 8.4% 723 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 13.4% 452 г
Хлор, Cl 252.45 мг 2300 мг 11% 6.7% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1635 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1718 г
Кобальт, Co 3.371 мкг 10 мкг 33.7% 20.5% 297 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5698 г
Медь, Cu 91.26 мкг 1000 мкг 9.1% 5.5% 1096 г
Молибден, Mo 6.989 мкг 70 мкг 10% 6.1% 1002 г
Никель, Ni 10.038 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 23.398 мкг 55 мкг 42.5% 25.8% 235 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15867 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 9.1% 672 г
Цинк, Zn 0.5347 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%

Энергетическая ценность Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».