| Куриная грудка (филе) | 490 г |
| Геркулес нежный | 38 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 18.4% | 328 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 96.43 мг | 500 мг | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.464 мг | 5 мг | 29.3% | 17.7% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.75 мг | 2 мг | 37.5% | 22.7% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.487 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.372 мг | 15 мг | 9.1% | 5.5% | 1093 г |
| Витамин Н, биотин | 2.198 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2275 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2413 мг | 20 мг | 36.2% | 21.9% | 276 г |
| Ниацин | 9.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.04 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.6% | 794 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3522 г |
| Кремний, Si | 0.943 мг | 30 мг | 3.1% | 1.9% | 3181 г |
| Магний, Mg | 80.59 мг | 400 мг | 20.1% | 12.1% | 496 г |
| Натрий, Na | 69.57 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1869 г |
| Сера, S | 227.96 мг | 1000 мг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 14.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 94.87 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1120 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 9.803 мкг | 10 мкг | 98% | 59.2% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3130 г |
| Медь, Cu | 94.63 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.7% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 10.643 мкг | 70 мкг | 15.2% | 9.2% | 658 г |
| Никель, Ni | 0.566 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.887 мкг | 55 мкг | 41.6% | 25.1% | 240 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.74 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3156 г |
| Хром, Cr | 22.89 мкг | 50 мкг | 45.8% | 27.7% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.4354 мг | 12 мг | 12% | 7.3% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.699 г | ~ | |||
| Валин | 1.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.844 г | ~ | |||
| Лизин | 2.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.831 г | ~ | |||
| Треонин | 1.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 1.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.853 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.929 г | ~ | |||
| Серин | 0.974 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с овсянкой составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».