Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, лущеный 200 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 100 г
Масло оливковое 23 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.6% 1854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.1% 4308 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.7% 3129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 16.9% 1053 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 17.1% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 11.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Витамин В4, холин 21.88 мг 500 мг 4.4% 7.8% 2285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 11.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.591 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11139 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 7.7% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.392 мкг 50 мкг 4.8% 8.6% 2090 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7694 мг 20 мг 8.8% 15.7% 1130 г
Макроэлементы
Калий, K 186.01 мг 2500 мг 7.4% 13.2% 1344 г
Кальций, Ca 14.25 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7018 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 8.9% 1990 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14100 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2725 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 10.2% 1770 г
Хлор, Cl 24.14 мг 2300 мг 1% 1.8% 9528 г
Микроэлементы
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 27.55 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 8.6% 2064 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9434 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 48.1% 370 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 9.1% 1963 г
Медь, Cu 81.89 мкг 1000 мкг 8.2% 14.6% 1221 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 5.2% 3396 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Фтор, F 77.92 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5133 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 8.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 7% 2592 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».