Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепёшка, конопляная клетчатка 11.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепёшка, конопляная клетчатка 11.04

Творог 5% Ильченко 255 г
Яйцо куриное 49 г
Клетчатка конопляная 11 г
Пищевая сода 2 г
Пшеничная мука Тихорецкая 11 г
Кукурузное масло 5 г
Молоко 4% жирности, топленое 51 г
Мед пчелиный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепёшка, конопляная клетчатка 11.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13.2% 481 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.9% 709 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.7% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.7% 1360 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 9.7% 655 г
Витамин В4, холин 72.58 мг 500 мг 14.5% 9.2% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 32.219 мкг 400 мкг 8.1% 5.1% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 1.079 мкг 3 мкг 36% 22.8% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Витамин Н, биотин 3.406 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6113 мг 20 мг 18.1% 11.5% 554 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.45 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Кальций, Ca 154.75 мг 1000 мг 15.5% 9.8% 646 г
Магний, Mg 31.51 мг 400 мг 7.9% 5% 1269 г
Натрий, Na 215.42 мг 1300 мг 16.6% 10.5% 603 г
Сера, S 29.29 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3414 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 17.9% 354 г
Хлор, Cl 37.74 мг 2300 мг 1.6% 1% 6094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1604 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3538 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 19.6% 324 г
Марганец, Mn 0.5239 мг 2 мг 26.2% 16.6% 382 г
Медь, Cu 17.27 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5790 г
Молибден, Mo 1.99 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3518 г
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 26.874 мкг 55 мкг 48.9% 31% 205 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 35.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11114 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2075 г
Цинк, Zn 0.6569 мг 12 мг 5.5% 3.5% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.327 г min 16.8 г 13.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.013 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепёшка, конопляная клетчатка 11.04 составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».