| Пшеничная мука цельнозерновая | 105 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 290 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 6.6% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.2% | 714 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2179 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 56.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.5% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 58.85 мг | 500 мг | 11.8% | 7.7% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 7.8% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.233 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.6% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| бета Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.493 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.121 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.7% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3511 мг | 20 мг | 11.8% | 7.7% | 851 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.34 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.6% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 98.34 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.4% | 1017 г |
| Магний, Mg | 46.15 мг | 400 мг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
| Натрий, Na | 340.19 мг | 1300 мг | 26.2% | 17.2% | 382 г |
| Сера, S | 81.45 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1228 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 14.9% | 442 г |
| Хлор, Cl | 539 мг | 2300 мг | 23.4% | 15.4% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 14.1% | 465 г |
| Марганец, Mn | 1.0593 мг | 2 мг | 53% | 34.8% | 189 г |
| Медь, Cu | 128.5 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.5% | 778 г |
| Молибден, Mo | 5.044 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1388 г |
| Олово, Sn | 8.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.339 мкг | 55 мкг | 38.8% | 25.5% | 258 г |
| Стронций, Sr | 11.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.1218 мг | 12 мг | 9.3% | 6.1% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».