Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творопыш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творопыш

Яйцо куриное 300 г
Сахар песок 150 г
Творог 5% жирности 750 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творопыш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.5% 487 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.2% 903 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.7% 1531 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 5.3% 1054 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.8% 643 г
Витамин В4, холин 87.27 мг 500 мг 17.5% 9.8% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 5.6% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 25.654 мкг 400 мкг 6.4% 3.6% 1559 г
Витамин В12, кобаламин 0.958 мкг 3 мкг 31.9% 17.9% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 9.662 мкг 50 мкг 19.3% 10.9% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2346 мг 20 мг 16.2% 9.1% 618 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.35 мг 2500 мг 5% 2.8% 1994 г
Кальций, Ca 130.73 мг 1000 мг 13.1% 7.4% 765 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Натрий, Na 64.31 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2021 г
Сера, S 167.35 мг 1000 мг 16.7% 9.4% 598 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 13.3% 424 г
Хлор, Cl 123.5 мг 2300 мг 5.4% 3% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2088 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 4.3% 1300 г
Кобальт, Co 3.615 мкг 10 мкг 36.2% 20.4% 277 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1783 г
Молибден, Mo 6.788 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1031 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 24.777 мкг 55 мкг 45% 25.3% 222 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11429 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2210 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творопыш составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».