Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб п п. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб п п

Псиллиум 4 г
Творог обезжиренный 20 г
Клетчатка сибирская 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб п п".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 23.3% 633 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 73.1% 202 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 4.7% 3084 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.407 мг 1.8 мг 22.6% 33.4% 442 г
Витамин В4, холин 23.92 мг 500 мг 4.8% 7.1% 2090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.587 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 68143 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 4.48 мкг 50 мкг 9% 13.3% 1116 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 13.3% 1111 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.56 мг 2500 мг 8.5% 12.6% 1171 г
Кальций, Ca 54.8 мг 1000 мг 5.5% 8.1% 1825 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 2.4% 6329 г
Натрий, Na 127 мг 1300 мг 9.8% 14.5% 1024 г
Сера, S 119.68 мг 1000 мг 12% 17.7% 836 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 17.4% 848 г
Хлор, Cl 114.67 мг 2300 мг 5% 7.4% 2006 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.6% 9424 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 4% 3759 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 9.9% 1499 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.7% 21505 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 5.2% 2867 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 5.6% 2625 г
Селен, Se 12.536 мкг 55 мкг 22.8% 33.7% 439 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.162 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7407 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб п п составляет 67,7 кКал.

  • Порция = 90 гр (60.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».