| Лещ морской | 705 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 19.6% | 256 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8% | 629 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2394 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 90.56 мг | 500 мг | 18.1% | 9.1% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 10.5% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 10.5% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.899 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.6% | 1914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.951 мкг | 3 мкг | 65% | 32.6% | 154 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 8.4% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8765 мг | 20 мг | 24.4% | 12.2% | 410 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.61 мг | 2500 мг | 19.8% | 9.9% | 505 г |
| Кальций, Ca | 139.33 мг | 1000 мг | 13.9% | 7% | 718 г |
| Магний, Mg | 48.76 мг | 400 мг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Натрий, Na | 139.33 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Сера, S | 263.05 мг | 1000 мг | 26.3% | 13.2% | 380 г |
| Фосфор, P | 292.6 мг | 800 мг | 36.6% | 18.4% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.926 мг | 18 мг | 16.3% | 8.2% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
| Медь, Cu | 71.06 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
| Селен, Se | 50.855 мкг | 55 мкг | 92.5% | 46.4% | 108 г |
| Цинк, Zn | 0.6688 мг | 12 мг | 5.6% | 2.8% | 1794 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.836 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | min 16.8 г | 18.7% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.725 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.669 г | ~ |
Энергетическая ценность Лещ запечёный составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».