| Горох отварной по 1-296 | 500 г |
| Чеснок (Запекание) | 25 г |
| Манная крупа (Запекание) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.9% | 1013 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.8% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 17.1% | 408 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 534 мкг | 900 мкг | 59.3% | 41.5% | 169 г |
| альфа Каротин | 15.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.655 мг | 5 мг | 73.1% | 51.1% | 137 г |
| бета Криптоксантин | 161.094 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 493.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 21.7 мг | 500 мг | 4.3% | 3% | 2304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 7.1% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.692 мкг | 400 мкг | 9.7% | 6.8% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.215 мг | 15 мг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5592 мг | 20 мг | 12.8% | 9% | 781 г |
| Ниацин | 0.906 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.7 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.2% | 761 г |
| Кальций, Ca | 50.72 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1972 г |
| Кремний, Si | 4.814 мг | 30 мг | 16% | 11.2% | 623 г |
| Магний, Mg | 40.06 мг | 400 мг | 10% | 7% | 999 г |
| Натрий, Na | 494.14 мг | 1300 мг | 38% | 26.6% | 263 г |
| Сера, S | 64.3 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1555 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Хлор, Cl | 394.16 мг | 2300 мг | 17.1% | 12% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.686 мг | 18 мг | 14.9% | 10.4% | 670 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.731 мкг | 10 мкг | 37.3% | 26.1% | 268 г |
| Литий, Li | 1.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3633 мг | 2 мг | 18.2% | 12.7% | 551 г |
| Медь, Cu | 153.78 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.8% | 650 г |
| Молибден, Mo | 5.511 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.5% | 1270 г |
| Никель, Ni | 2.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.871 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.1% | 6315 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32415 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.8961 мг | 12 мг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.748 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховые котлеты составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».