Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли банановые

Кукурузная мука фиолетовая тонкого помола, цельнозерновая, (маиз морадо) 55 г
Банан 177 г
Яйцо куриное 101 г
Творог Савушкин Хуторок 1% [Савушкин Продукт] 180 г
Ряженка 4,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.4% 884 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5% 1672 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3127 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 5% 1667 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6% 1395 г
Витамин В4, холин 48.04 мг 500 мг 9.6% 8% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8377 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.005 мкг 50 мкг 10% 8.3% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2168 мг 20 мг 6.1% 5.1% 1644 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.55 мг 2500 мг 7.3% 6.1% 1377 г
Кальций, Ca 32.05 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3120 г
Кремний, Si 22.233 мг 30 мг 74.1% 61.5% 135 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 5.5% 1523 г
Натрий, Na 39.63 мг 1300 мг 3% 2.5% 3280 г
Сера, S 44.56 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2244 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 2% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2375 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3138 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 15.3% 543 г
Литий, Li 0.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 4.3% 1924 г
Молибден, Mo 2.584 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2709 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 5.708 мкг 55 мкг 10.4% 8.6% 964 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.4924 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».