Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённое яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённое яблоко

Яблоко 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённое яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.6% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 10% 1531 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 23.1% 667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14706 г
бета Криптоксантин 13.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 9.8% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.1138 мг 20 мг 0.6% 0.9% 17575 г
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.75 мг 2500 мг 5.4% 8.3% 1869 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6400 г
Натрий, Na 1.25 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 104000 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 30769 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 2.6% 5797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4566 г
Медь, Cu 33.75 мкг 1000 мкг 3.4% 5.2% 2963 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96852 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.6% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запечённое яблоко составляет 65 кКал.

  • Порция = 100 гр (65 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».