| Филе грудки | 172 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 11.6% | 371 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 13% | 331 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.469 мг | 1.5 мг | 31.3% | 13.5% | 320 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 40.46 мг | 500 мг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.291 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 8.5% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.428 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1868 мг | 20 мг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Ниацин | 1.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.47 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 4.32 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3089 г |
| Натрий, Na | 21.58 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Сера, S | 118.68 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.1% | 843 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 4.8% | 899 г |
| Хлор, Cl | 26.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 3035 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 4.316 мкг | 10 мкг | 43.2% | 18.6% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12987 г |
| Медь, Cu | 51.79 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 7.013 мкг | 70 мкг | 10% | 4.3% | 998 г |
| Никель, Ni | 6.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10698 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.3% | 687 г |
| Цинк, Zn | 1.1167 мг | 12 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
Энергетическая ценность Фарш свино-куриный 11.04 составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».