| Яйцо куриное (Жарка) | 221 г |
| Молоко 2,5% | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 21 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.7% | 539 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 11.4% | 412 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3631 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 11.5% | 407 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 10.9% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 229.87 мг | 500 мг | 46% | 21.5% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 11.7% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.876 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 7.7% | 611 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.612 мг | 15 мг | 10.7% | 5% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 19.25 мкг | 50 мкг | 38.5% | 18% | 260 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.645 мг | 20 мг | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.73 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.5% | 1868 г |
| Кремний, Si | 0.345 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3147 г |
| Натрий, Na | 126.81 мг | 1300 мг | 9.8% | 4.6% | 1025 г |
| Сера, S | 172.25 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 11% | 424 г |
| Хлор, Cl | 149.06 мг | 2300 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 6.4% | 730 г |
| Йод, I | 16.2 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Кобальт, Co | 9.584 мкг | 10 мкг | 95.8% | 44.9% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2614 г |
| Медь, Cu | 87.17 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.1% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 6.744 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.5% | 1038 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.696 мкг | 55 мкг | 50.4% | 23.6% | 199 г |
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7429 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.1098 мг | 12 мг | 9.2% | 4.3% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 511.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.968 г | min 16.8 г | 29.6% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль 11-04-23 составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».