| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Лимонная цедра, сырая | 50 г |
| Кешью | 60 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 15 г |
| Кедровый орех, сушеный | 60 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Кокосовая мука | 0 г |
| Мука миндальная | 500 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Стевия -экстракт жидкий | 5 г |
| Клюква Сушеная [Termer] | 25 г |
| Клубника Сушеная [BioniQ] | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 494.6 ккал | 1684 ккал | 29.4% | 5.9% | 340 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 4.5% | 444 г |
| Жиры | 41.6 г | 56 г | 74.3% | 15% | 135 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 1% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 7.2% | 282 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11480 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1% | 2069 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 2.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.584 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.522 мг | 1.8 мг | 29% | 5.9% | 345 г |
| Витамин В4, холин | 49.64 мг | 500 мг | 9.9% | 2% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 1.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.392 мкг | 400 мкг | 9.3% | 1.9% | 1070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 1.6% | 1286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.24 мг | 15 мг | 88.3% | 17.9% | 113 г |
| бета Токоферол | 0.256 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.471 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 0.8% | 2355 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 0.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0119 мг | 20 мг | 15.1% | 3.1% | 664 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 577.9 мг | 2500 мг | 23.1% | 4.7% | 433 г |
| Кальций, Ca | 202.04 мг | 1000 мг | 20.2% | 4.1% | 495 г |
| Кремний, Si | 5.217 мг | 30 мг | 17.4% | 3.5% | 575 г |
| Магний, Mg | 184.89 мг | 400 мг | 46.2% | 9.3% | 216 г |
| Натрий, Na | 78.89 мг | 1300 мг | 6.1% | 1.2% | 1648 г |
| Сера, S | 136.45 мг | 1000 мг | 13.6% | 2.7% | 733 г |
| Фосфор, P | 340.5 мг | 800 мг | 42.6% | 8.6% | 235 г |
| Хлор, Cl | 11.05 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.928 мг | 18 мг | 16.3% | 3.3% | 615 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.653 мкг | 10 мкг | 16.5% | 3.3% | 605 г |
| Литий, Li | 0.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7538 мг | 2 мг | 87.7% | 17.7% | 114 г |
| Медь, Cu | 756.87 мкг | 1000 мкг | 75.7% | 15.3% | 132 г |
| Молибден, Mo | 3.141 мкг | 70 мкг | 4.5% | 0.9% | 2229 г |
| Никель, Ni | 7.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 1.8% | 1100 г |
| Стронций, Sr | 23.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33085 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.5% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 2.5699 мг | 12 мг | 21.4% | 4.3% | 467 г |
| Цирконий, Zr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Глицин | 1.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 68.804 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.05 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.446 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 78.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.583 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.493 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.606 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.844 г | min 16.8 г | 106.2% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.599 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.6% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.174 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кулич пасхальный (БЕЗ сахара, глютена, молока) составляет 494,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».