Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Банан 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 20 г
Кунжутная Мука [Polezzno] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.3% 745 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.9% 966 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.3% 750 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 5.6% 840 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5% 933 г
Витамин В4, холин 96.64 мг 500 мг 19.3% 9.1% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 6.1% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 7.6% 623 г
Витамин В9, фолаты 9.643 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4148 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 3.7% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 3.7% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин Н, биотин 10.071 мкг 50 мкг 20.1% 9.5% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9286 мг 20 мг 9.6% 4.5% 1037 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.57 мг 2500 мг 11.9% 5.6% 837 г
Кальций, Ca 25.36 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3943 г
Кремний, Si 55 мг 30 мг 183.3% 86.5% 55 г
Магний, Mg 34.29 мг 400 мг 8.6% 4.1% 1167 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 2.5% 1857 г
Сера, S 70.64 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1416 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 5.2% 903 г
Хлор, Cl 89.29 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 265.7 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1363 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2089 г
Кобальт, Co 3.686 мкг 10 мкг 36.9% 17.4% 271 г
Литий, Li 2.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 4.8% 984 г
Медь, Cu 85.36 мкг 1000 мкг 8.5% 4% 1172 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1719 г
Никель, Ni 2.857 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 11.679 мкг 55 мкг 21.2% 10% 471 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18859 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.5036 мг 12 мг 4.2% 2% 2383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 211,9 кКал.

  • Порция = 56 гр (118.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».