| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Соус Я люблю готовить майонезный Лёгкий 30%, 200 г | 200 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.2% | 420 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.9% | 528 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 2.4% | 2018 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.854 мг | 1.5 мг | 56.9% | 26.8% | 176 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 58.35 мг | 500 мг | 11.7% | 5.5% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.1% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 7.5% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.041 мкг | 3 мкг | 34.7% | 16.3% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 3.793 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.6% | 1318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9404 мг | 20 мг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Ниацин | 2.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.66 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.4% | 869 г |
| Кальций, Ca | 146.7 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Кремний, Si | 0.666 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1526 г |
| Натрий, Na | 155.13 мг | 1300 мг | 11.9% | 5.6% | 838 г |
| Сера, S | 206.93 мг | 1000 мг | 20.7% | 9.7% | 483 г |
| Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 14.4% | 327 г |
| Хлор, Cl | 231.39 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 6.61 мкг | 10 мкг | 66.1% | 31.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3003 г |
| Медь, Cu | 91.83 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 9.358 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.3% | 748 г |
| Никель, Ni | 9.254 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.313 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2% | 2378 г |
| Фтор, F | 54.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7406 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 9.4% | 501 г |
| Цинк, Zn | 2.2178 мг | 12 мг | 18.5% | 8.7% | 541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.467 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 212,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».