| Свинина, шейная часть (мякоть) | 580 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 555.7 ккал | 1684 ккал | 33% | 5.9% | 303 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 5.2% | 345 г |
| Жиры | 51.7 г | 56 г | 92.3% | 16.6% | 108 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10928 г |
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.15 мг | 1.5 мг | 76.7% | 13.8% | 130 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 2.6% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 121.51 мг | 500 мг | 24.3% | 4.4% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 4.1% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.81 мг | 2 мг | 40.5% | 7.3% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.883 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.4% | 4047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.782 мкг | 3 мкг | 59.4% | 10.7% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 1% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 7.291 мкг | 50 мкг | 14.6% | 2.6% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8352 мг | 20 мг | 14.2% | 2.6% | 705 г |
| Ниацин | 2.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.2 мг | 2500 мг | 12.3% | 2.2% | 811 г |
| Кальций, Ca | 26.76 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3737 г |
| Магний, Mg | 30.08 мг | 400 мг | 7.5% | 1.3% | 1330 г |
| Натрий, Na | 1688.35 мг | 1300 мг | 129.9% | 23.4% | 77 г |
| Сера, S | 363.97 мг | 1000 мг | 36.4% | 6.6% | 275 г |
| Фосфор, P | 236.4 мг | 800 мг | 29.6% | 5.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 2579.72 мг | 2300 мг | 112.2% | 20.2% | 89 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.39 мг | 18 мг | 13.3% | 2.4% | 753 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.3% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 13.589 мкг | 10 мкг | 135.9% | 24.5% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 0.5% | 3534 г |
| Медь, Cu | 166.89 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 3% | 599 г |
| Молибден, Mo | 25.67 мкг | 70 мкг | 36.7% | 6.6% | 273 г |
| Никель, Ni | 19.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 112.36 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.5% | 3560 г |
| Хром, Cr | 21.87 мкг | 50 мкг | 43.7% | 7.9% | 229 г |
| Цинк, Zn | 3.3788 мг | 12 мг | 28.2% | 5.1% | 355 г |
Энергетическая ценность Коппа (шея свиная сыровяленая) составляет 555,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».