| Сельдерей | 200 г |
| Яблоко | 160 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 57 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 10.6% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 5.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.3 мкг | 900 мкг | 39.7% | 61.2% | 252 г |
| бета Каротин | 2.144 мг | 5 мг | 42.9% | 66.1% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.116 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.3% | 3598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.23 мг | 90 мг | 24.7% | 38.1% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 3.4% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 19.6% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5429 мг | 20 мг | 2.7% | 4.2% | 3684 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.82 мг | 2500 мг | 16.4% | 25.3% | 609 г |
| Кальций, Ca | 48.92 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.6% | 2044 г |
| Кремний, Si | 2.133 мг | 30 мг | 7.1% | 10.9% | 1406 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 12.3% | 1254 г |
| Натрий, Na | 107.95 мг | 1300 мг | 8.3% | 12.8% | 1204 г |
| Сера, S | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 10.5% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 13.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 17088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 13.6% | 1136 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.5% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 12.2% | 1271 г |
| Литий, Li | 4.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 7.7% | 1998 г |
| Медь, Cu | 89.18 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13.7% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 4.834 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.6% | 1448 г |
| Никель, Ni | 13.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13784 г |
| Стронций, Sr | 33.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 81136 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 7.7% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7105 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей/яблоко/изюм/ составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».