| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.6% | 596 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.8 мкг | 900 мкг | 20% | 15% | 501 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 15.2% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 172.91 мг | 500 мг | 34.6% | 25.9% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 15.8% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.212 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 12.7% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 11% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 14.989 мкг | 50 мкг | 30% | 22.4% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5945 мг | 20 мг | 13% | 9.7% | 771 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.6% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 84.75 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.4% | 1180 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Натрий, Na | 194.21 мг | 1300 мг | 14.9% | 11.1% | 669 г |
| Сера, S | 131.49 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.8% | 761 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 15.9% | 471 г |
| Хлор, Cl | 275.87 мг | 2300 мг | 12% | 9% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 7.6% | 992 г |
| Йод, I | 13.96 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7% | 1074 г |
| Кобальт, Co | 7.408 мкг | 10 мкг | 74.1% | 55.4% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Медь, Cu | 63.97 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 6.432 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.9% | 1088 г |
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.1 мкг | 55 мкг | 38.4% | 28.7% | 261 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8551 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.9425 мг | 12 мг | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 376.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.843 г | min 16.8 г | 22.9% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (2-3 года) составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».