| Терпуг (Припускание) | 630 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 23.5% | 349 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.1% | 1610 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.2% | 1132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 10.8% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.556 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.4 мкг | 3 мкг | 146.7% | 120.2% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0811 мг | 20 мг | 5.4% | 4.4% | 1850 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.05 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.3% | 883 г |
| Кальций, Ca | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Магний, Mg | 32.63 мг | 400 мг | 8.2% | 6.7% | 1226 г |
| Натрий, Na | 843.5 мг | 1300 мг | 64.9% | 53.2% | 154 г |
| Сера, S | 223.6 мг | 1000 мг | 22.4% | 18.4% | 447 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 17.5% | 469 г |
| Хлор, Cl | 1308.15 мг | 2300 мг | 56.9% | 46.6% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Йод, I | 32.57 мкг | 150 мкг | 21.7% | 17.8% | 461 г |
| Кобальт, Co | 20.46 мкг | 10 мкг | 204.6% | 167.7% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Медь, Cu | 167.96 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 13.8% | 595 г |
| Молибден, Mo | 5.073 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Никель, Ni | 4.309 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.26 мкг | 55 мкг | 67.7% | 55.5% | 148 г |
| Фтор, F | 308.87 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 6.3% | 1295 г |
| Хром, Cr | 21.55 мкг | 50 мкг | 43.1% | 35.3% | 232 г |
| Цинк, Zn | 0.7705 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1557 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Терпуг отварной составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».