Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Псиллиум [Polezzno] 1.5 г
Вода 150 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 0.3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 8% 1251 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.6% 1176 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3043 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 8.6% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 11.36 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.469 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3% 3333 г
Витамин Н, биотин 5.625 мкг 50 мкг 11.3% 11.4% 889 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2938 мг 20 мг 6.5% 6.5% 1546 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.81 мг 2500 мг 3.7% 3.7% 2694 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5308 г
Магний, Mg 37.22 мг 400 мг 9.3% 9.4% 1075 г
Натрий, Na 126.17 мг 1300 мг 9.7% 9.8% 1030 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3893 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 11.6% 867 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8876 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 14.2% 711 г
Марганец, Mn 1.0759 мг 2 мг 53.8% 54.1% 186 г
Медь, Cu 127.13 мкг 1000 мкг 12.7% 12.8% 787 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4667 г
Селен, Se 8.129 мкг 55 мкг 14.8% 14.9% 677 г
Фтор, F 106.41 мкг 4000 мкг 2.7% 2.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.8719 мг 12 мг 7.3% 7.3% 1376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».