| Лук репчатый, сырой | 39 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Союз Пищепром] | 18 г |
| Вафельные Коржи [Lekorna] | 29 г |
| Вода | 44 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 18 г |
| Мясо кролика (Запекание) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 11.3% | 406 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.3% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3435 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 111.61 мг | 500 мг | 22.3% | 10.3% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 8% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.003 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.404 мкг | 3 мкг | 113.5% | 52.2% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.852 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.3532 мг | 20 мг | 46.8% | 21.5% | 214 г |
| Ниацин | 5.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.63 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.7% | 815 г |
| Кальций, Ca | 29.59 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3380 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Натрий, Na | 55.29 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2351 г |
| Сера, S | 196.71 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 10.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 73.83 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.959 мг | 18 мг | 16.4% | 7.5% | 608 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 13.698 мкг | 10 мкг | 137% | 63% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1348 г |
| Медь, Cu | 127.28 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 5.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 4.222 мкг | 70 мкг | 6% | 2.8% | 1658 г |
| Селен, Se | 4.605 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.9% | 1194 г |
| Фтор, F | 70.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5688 г |
| Хром, Cr | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.5% | 707 г |
| Цинк, Zn | 2.0453 мг | 12 мг | 17% | 7.8% | 587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.565 г | ~ | |||
| Лизин | 1.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.904 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.881 г | min 16.8 г | 23.1% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоли составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».