| Картофель отварной по 1-206 | 182 г |
| Колбаса, Кровяная | 206 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 192 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.6% | 415 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 32.44 мг | 500 мг | 6.5% | 3.7% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 4.6% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.968 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.2% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 4.6% | 1213 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1121 мг | 20 мг | 5.6% | 3.2% | 1798 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10881 г |
| Кремний, Si | 1.974 мг | 30 мг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3799 г |
| Натрий, Na | 298.11 мг | 1300 мг | 22.9% | 13% | 436 г |
| Сера, S | 66.02 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 2.8% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 19.16 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.902 мг | 18 мг | 16.1% | 9.1% | 620 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 2.102 мкг | 10 мкг | 21% | 11.9% | 476 г |
| Литий, Li | 9.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Медь, Cu | 110.74 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Молибден, Mo | 2.303 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.9% | 3040 г |
| Никель, Ni | 4.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.175 мкг | 55 мкг | 11.2% | 6.3% | 891 г |
| Фтор, F | 6.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60790 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6609 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.706 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.149 г | min 16.8 г | 36.6% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с кровянкой и помидорами составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».