Мой здоровый рацион

Рецепт Чеч суп без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чеч суп без картошки

Лук репчатый 60 г
Морковь 50 г
Оливковое масло 50 г
Чечевица, розовая 150 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чеч суп без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.2% 1273 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 10.9% 1075 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 11.8% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 26.325 мкг 400 мкг 6.6% 7.7% 1519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.2% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2825 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.2577 мг 20 мг 1.3% 1.5% 7761 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 4.8% 2464 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8913 г
Кремний, Si 1.292 мг 30 мг 4.3% 5% 2322 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 3% 3813 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28698 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 2995 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 6.2% 1905 г
Хлор, Cl 3.88 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 6.5% 1782 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3003 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 13.7% 854 г
Медь, Cu 177.96 мкг 1000 мкг 17.8% 20.8% 562 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8403 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5600 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.125 мг ~
Кампестерол 0.75 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 10.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.85 г min 16.8 г 17% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Чеч суп без картошки составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».