Мой здоровый рацион

Рецепт Пп сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп сырники

творог 300 г
Банан 120 г
Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное 1 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.7% 784 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.3% 723 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.8% 769 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4414 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 2.6% 2036 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.8% 1098 г
Витамин В4, холин 48.69 мг 500 мг 9.7% 5.1% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 8% 656 г
Витамин В9, фолаты 16.996 мкг 400 мкг 4.2% 2.2% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 6.9% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 3.9% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3024 г
Витамин Н, биотин 5.722 мкг 50 мкг 11.4% 6% 874 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.9617 мг 20 мг 14.8% 7.8% 675 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.67 мг 2500 мг 11.6% 6.1% 860 г
Кальций, Ca 64.08 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1561 г
Кремний, Si 23.1 мг 30 мг 77% 40.5% 130 г
Магний, Mg 41.3 мг 400 мг 10.3% 5.4% 969 г
Натрий, Na 484.93 мг 1300 мг 37.3% 19.6% 268 г
Сера, S 87.81 мг 1000 мг 8.8% 4.6% 1139 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 8.4% 629 г
Хлор, Cl 212.92 мг 2300 мг 9.3% 4.9% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 191.6 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 5.9% 885 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 12.3% 428 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.4188 мг 2 мг 20.9% 11% 478 г
Медь, Cu 126.23 мкг 1000 мкг 12.6% 6.6% 792 г
Молибден, Mo 5.597 мкг 70 мкг 8% 4.2% 1251 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 14.75 мкг 55 мкг 26.8% 14.1% 373 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.5414 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пп сырники составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов