| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук порей | 50 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 60.5% | 786 г |
| бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 65.7% | 727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 16.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 3.8% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 19.5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 33.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.727 мкг | 400 мкг | 2.9% | 13.8% | 3411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.7 мг | 90 мг | 49.7% | 236.7% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 12.4% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 9% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 29.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5908 мг | 20 мг | 3% | 14.3% | 3385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.73 мг | 2500 мг | 8.3% | 39.5% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.9% | 4034 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 16.7% | 2827 г |
| Натрий, Na | 14.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.2% | 8719 г |
| Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 4.8% | 10471 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 21.4% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 27.12 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.7% | 8481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 16.2% | 2985 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.7% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.576 мкг | 10 мкг | 25.8% | 122.9% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 28.1% | 1696 г |
| Медь, Cu | 71.36 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 33.8% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 16.7% | 2888 г |
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.9% | 25943 г |
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 28510 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 33.3% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.203 мг | 12 мг | 1.7% | 8.1% | 5911 г |
Энергетическая ценность салат с луком пореем без масла составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».