| Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 330 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.5% | 870 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.4% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 37.95 мг | 500 мг | 7.6% | 5.6% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 8.6% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 12.9% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.37 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9777 мг | 20 мг | 19.9% | 14.8% | 503 г |
| Ниацин | 4.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.36 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.1% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11148 г |
| Кремний, Si | 16.2 мг | 30 мг | 54% | 40% | 185 г |
| Магний, Mg | 68.88 мг | 400 мг | 17.2% | 12.8% | 581 г |
| Натрий, Na | 20.85 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6235 г |
| Сера, S | 92.35 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.8% | 1083 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 10.7% | 689 г |
| Хлор, Cl | 32.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 7.4% | 998 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 26.6% | 279 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3194 мг | 2 мг | 16% | 11.9% | 626 г |
| Медь, Cu | 154.7 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 11.5% | 646 г |
| Молибден, Mo | 11.31 мкг | 70 мкг | 16.2% | 12% | 619 г |
| Никель, Ni | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.664 мкг | 55 мкг | 15.8% | 11.7% | 635 г |
| Стронций, Sr | 60.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.5 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4103 г |
| Хром, Cr | 9.05 мкг | 50 мкг | 18.1% | 13.4% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.839 мг | 12 мг | 7% | 5.2% | 1430 г |
| Цирконий, Zr | 7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.292 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.788 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грудкой составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».