Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды ЕД 09.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды ЕД 09.04.23

Майонез домашний ВСП 17.03.23 39 г
Кетчуп для Гриля и Шашлыка [Heinz] 35 г
Моцарелла [Trattoria di maestro Turatti] 202 г
Салат (латук) 48 г
Чеснок 4 г
Бекон [Дымов] 200 г
Перец сладкий желтый 225 г
Грецкий орех 75 г
Батон Нарезной [Хлебозавод 22] 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды ЕД 09.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 560 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.6% 731 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 11.9% 279 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3% 1117 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4648 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 0.7% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.113 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2834 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 42.55 мг 90 мг 47.3% 15.7% 212 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.374 мг 15 мг 9.2% 3.1% 1092 г
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6458 мг 20 мг 3.2% 1.1% 3097 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.1 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2601 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6807 г
Кремний, Si 4.904 мг 30 мг 16.3% 5.4% 612 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2884 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 69149 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8278 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 1.5% 2186 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 3.2% 1049 г
Литий, Li 2.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.1% 1070 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 2.4% 1409 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Никель, Ni 14.558 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5777 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 52.93 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7557 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.272 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.73 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 14%
18:2 Линолевая (ud) 4.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.533 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды ЕД 09.04.23 составляет 300,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».