| Рис, зерно продовольственное | 35 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Вода | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 9.4% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.3% | 667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 29.46 мг | 500 мг | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.129 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 4.158 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.9% | 1203 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8366 мг | 20 мг | 9.2% | 8.8% | 1089 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.21 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.2% | 2289 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5627 г |
| Кремний, Si | 429.703 мг | 30 мг | 1432.3% | 1364.1% | 7 г |
| Магний, Mg | 40.85 мг | 400 мг | 10.2% | 9.7% | 979 г |
| Натрий, Na | 1929.65 мг | 1300 мг | 148.4% | 141.3% | 67 г |
| Сера, S | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 13.5% | 704 г |
| Хлор, Cl | 46.93 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2416 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.391 мкг | 10 мкг | 23.9% | 22.8% | 418 г |
| Марганец, Mn | 1.2638 мг | 2 мг | 63.2% | 60.2% | 158 г |
| Медь, Cu | 195.91 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 18.7% | 510 г |
| Молибден, Mo | 9.252 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.6% | 757 г |
| Селен, Se | 6.936 мкг | 55 мкг | 12.6% | 12% | 793 г |
| Фтор, F | 88.22 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4534 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.6287 мг | 12 мг | 5.2% | 5% | 1909 г |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».