Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 20 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 23.7% 392 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5% 1867 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.94 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Магний, Mg 0.11 мг 400 мг 363636 г
Натрий, Na 66.23 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1963 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 102.13 мг 2300 мг 4.4% 4.1% 2252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Молибден, Mo 0.297 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23569 г
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58480 г
Цинк, Zn 0.001 мг 12 мг 1200000 г

Энергетическая ценность Грудка составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».