| Фасоль стручковая | 70 г |
| Морковь | 29 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 52.4% | 645 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 13.2% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 626.9 мкг | 900 мкг | 69.7% | 235.5% | 144 г |
| бета Каротин | 3.76 мг | 5 мг | 75.2% | 254.1% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 19.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 30.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 14.04 мг | 500 мг | 2.8% | 9.5% | 3561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 14.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 25.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 23.6% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.45 мг | 90 мг | 17.2% | 58.1% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 7.4% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 39.2% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.982 мг | 20 мг | 4.9% | 16.6% | 2037 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241 мг | 2500 мг | 9.6% | 32.4% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 53.41 мг | 1000 мг | 5.3% | 17.9% | 1872 г |
| Кремний, Si | 8.25 мг | 30 мг | 27.5% | 92.9% | 364 г |
| Магний, Mg | 29.72 мг | 400 мг | 7.4% | 25% | 1346 г |
| Натрий, Na | 7.61 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 17083 г |
| Сера, S | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.1% | 6662 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 20.3% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 18.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.7% | 12419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 18.6% | 1831 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 3.4% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 19.9% | 1695 г |
| Литий, Li | 1.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2217 мг | 2 мг | 11.1% | 37.5% | 902 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 25% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 5.834 мкг | 70 мкг | 8.3% | 28% | 1200 г |
| Никель, Ni | 1.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.7% | 9167 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.4% | 13445 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2982 мг | 12 мг | 2.5% | 8.4% | 4024 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность + Овощи по азиатски вок составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».