| Свинина, корейка мякоть (Запекание) | 500 г |
| Хрен, соус приготовленный | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сметана 15% Брест-Литовск | 80 г |
| Огурцы квашенные | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Дижонская горчица Махеев | 20 г |
| Пармезан Laime | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.1 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 5.5% | 555 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 15.9% | 193 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3912 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 2.219 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 5.215 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.84 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 9.2% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 50.59 мг | 500 мг | 10.1% | 3.1% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.8% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 4.2% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.221 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 7.4% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 3.079 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.9% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6055 мг | 20 мг | 8% | 2.5% | 1246 г |
| Ниацин | 1.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.8% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9488 г |
| Кремний, Si | 0.596 мг | 30 мг | 2% | 0.6% | 5034 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Натрий, Na | 164.73 мг | 1300 мг | 12.7% | 3.9% | 789 г |
| Сера, S | 153.68 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.7% | 651 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 4.1% | 742 г |
| Хлор, Cl | 34.09 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 2.1% | 1480 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 5.922 мкг | 10 мкг | 59.2% | 18.2% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4175 г |
| Медь, Cu | 85.18 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.6% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 8.384 мкг | 70 мкг | 12% | 3.7% | 835 г |
| Никель, Ni | 8.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 68750 г | |
| Фтор, F | 48.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8266 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 5.5% | 559 г |
| Цинк, Zn | 1.5096 мг | 12 мг | 12.6% | 3.9% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в духовке составляет 326,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».