| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 1300 г |
| Яйцо куриное | 400 г |
| Ржаная мука, обойная | 70 г |
| Сметана 40% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 14.8% | 461 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.2% | 941 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 13% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 96.84 мг | 500 мг | 19.4% | 13.2% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 7.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.75 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 26% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.7% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 10.753 мкг | 50 мкг | 21.5% | 14.7% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5085 мг | 20 мг | 17.5% | 11.9% | 570 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.42 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 143.71 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.8% | 696 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1687 г |
| Натрий, Na | 63.83 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2037 г |
| Сера, S | 175.33 мг | 1000 мг | 17.5% | 11.9% | 570 г |
| Фосфор, P | 236.3 мг | 800 мг | 29.5% | 20.1% | 339 г |
| Хлор, Cl | 126.44 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.7% | 1819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1809 г |
| Йод, I | 11.79 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.4% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 3.891 мкг | 10 мкг | 38.9% | 26.5% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1671 г |
| Медь, Cu | 80.41 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 7.871 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.6% | 889 г |
| Олово, Sn | 9.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.915 мкг | 55 мкг | 56.2% | 38.3% | 178 г |
| Стронций, Sr | 13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10030 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.6269 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый сырник составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».