| Шампиньоны (Тушение) | 464 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 220 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.3% | 1810 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.2% | 1867 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 33.1% | 513 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 29.7% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 21.42 мг | 500 мг | 4.3% | 7.3% | 2334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.475 мг | 5 мг | 29.5% | 50% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.281 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.6% | 4830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 7.1% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.5% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 4.7% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 13.837 мкг | 50 мкг | 27.7% | 46.9% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2449 мг | 20 мг | 21.2% | 35.9% | 471 г |
| Ниацин | 4.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.97 мг | 2500 мг | 19.3% | 32.7% | 519 г |
| Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5896 г |
| Кремний, Si | 4.458 мг | 30 мг | 14.9% | 25.3% | 673 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 8.1% | 2070 г |
| Натрий, Na | 5.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 21886 г |
| Сера, S | 49.6 мг | 1000 мг | 5% | 8.5% | 2016 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 27.1% | 626 г |
| Хлор, Cl | 28.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 5.8% | 2951 г |
| Йод, I | 18.22 мкг | 150 мкг | 12.1% | 20.5% | 823 г |
| Кобальт, Co | 15.811 мкг | 10 мкг | 158.1% | 268% | 63 г |
| Литий, Li | 0.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 17.6% | 961 г |
| Медь, Cu | 503.97 мкг | 1000 мкг | 50.4% | 85.4% | 198 г |
| Молибден, Mo | 2.374 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.8% | 2949 г |
| Никель, Ni | 1.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.581 мкг | 55 мкг | 46.5% | 78.8% | 215 г |
| Стронций, Sr | 13.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Хром, Cr | 11.12 мкг | 50 мкг | 22.2% | 37.6% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.6226 мг | 12 мг | 5.2% | 8.8% | 1927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы Ирина составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».